체로 하나의 사회적 현상이며, 이 진정한 영국 전통에 참여하지 않는 사람이 있을까 의심스럽습니다. 많은 영국인들은 주말 동안 가족, 친구들과 함께 이 펍 문화에 참여하여 좋아하는 음식과 음료를 즐기며 약간의 재미와 휴식을 즐깁니다. 진정한 수제 맥주 장인이 만든 이 혁명적인 새로운 음료의 출현으로 요즘 런던에서 좋은 수제 맥주를 마시는 것은 전통이 되었습니다 제주동문시장맛집.
펍은 고유한 유형의 음식과 음료를 제공하며, 이는 이 펍 문화에 빠져 있는 사람들에게 수년에 걸쳐 매우 인기 있는 음식이 되었습니다. 술집에서 제공되는 맛있고 유명한 요리는 다음과 같습니다.
선데이 로스트(Sunday Roast) – 구운 닭고기, 쇠고기, 양고기 또는 돼지고기를 선택하여 구운 감자와 그레이비, 삶은 야채를 곁들인 요리입니다. 선데이 로스트(Sunday Roast)라고 부르기는 하지만 대부분의 펍에서는 다른 요일에도 이 요리를 제공하며 일반적으로 점심 시간에 가장 인기 있는 메뉴입니다.
스테이크 & 키드니 파이 – 잘게 썬 쇠고기, 신장, 양파 및 브라운 그레이비(가장 중요한 부분)를 채워 넣은 맛있는 파이인 스테이크 & 키드니 파이보다 영국식을 맛볼 수 없으며 일반적으로 제공됩니다. 야채와 함께.
Bangers & Mash – 영국인이 가장 좋아하는 또 다른 으깬 감자와 소시지로, 물론 모든 중요한 그레이비가 포함되어 있습니다! 일반적으로 사용되는 소시지의 종류는 술집마다 다르지만 실제로는 따뜻하고 포만감을 주는 요리로 매우 인기가 있습니다.
피시 앤 칩스(Fish & Chips) – 피시 앤 칩스 펍을 맛보지 않았다면 영국 음식을 제대로 맛보셨다고 할 수 없습니다. 크림 타르타르 소스와 함께 칩을 곁들인 맥주 반죽 생선은 주말 동안 맛있는 식사를 제공합니다.
피셔맨스 파이(Fisherman’s Pie) – 고기보다 생선을 선호하는 사람들이라면 꼭 먹어봐야 할 영국 펍 피셔맨스 파이(Fisherman’s Pie)는 훈제 흰살 생선, 완숙 달걀, 새우를 치즈 화이트 소스에 곁들인 요리로, 으깬 감자를 얹어 구운 요리입니다. 이 요리는 일반적으로 신선한 정원 완두콩과 함께 제공됩니다.
구멍 속의 두꺼비 – 이 요리를 만드는 동안 개구리나 두꺼비가 해를 입지 않습니다! 요크셔 푸딩 반죽에 구운 소시지를 그레이비 소스와 신선한 야채와 함께 곁들인 요리입니다.
Ploughman’s Lunch – 점심 시간에 간단하면서도 맛있는 인기 메뉴는 Ploughman’s Lunch입니다. 차가운 치즈 플래터, 피클, 신선하고 딱딱한 빵이 사과, 계란, 햄 또는 절인 양파와 함께 제공됩니다.
비건 요리 – 요즘 많은 펍에서는 채식주의자와 비건을 위해 맛있고 혁신적인 클래식 고기 요리를 비건 옵션으로 제공하고 있습니다. 양파 그레이비를 곁들인 견과류 구이, 반죽 두부 및 칩은 펍에서 제공하는 옵션 중 일부일 뿐입니다.
디저트 – 맛있는 디저트 없이는 식사가 완성되지 않죠? 펍
